Pizza enrolada, muito fácil de fazer e fica uma delícia!!!
3 1/2 xíc. de farinha de trigo
1 xíc de leite morno
50g de fermento para pão
1/2 xíc. de óleo
1 colher de chá de sal
200g de presunto
200g de mussarela
molho de tomate
Colocar a farinha, o sal e o óleo, mexer bem essa mistura com as pontas dos dedos, acrescentar o leite morno já misturado com o fermento.
Amassar bem até que apertando com o dedo a massa volte sozinha.
Feito isso deixar descansar por 15 minutos, divida a massa em 2 partes. Abra a massa com rolo e coloque o molho de tomate, opresunto e o queijo, pode colocar também oregano e regar com azeite, e enrole, pincele com a gema de ovo, e coloque para assar! Depois bom apetite!!!
3 1/2 xíc. de farinha de trigo
1 xíc de leite morno
50g de fermento para pão
1/2 xíc. de óleo
1 colher de chá de sal
200g de presunto
200g de mussarela
molho de tomate
Colocar a farinha, o sal e o óleo, mexer bem essa mistura com as pontas dos dedos, acrescentar o leite morno já misturado com o fermento.
Amassar bem até que apertando com o dedo a massa volte sozinha.
Feito isso deixar descansar por 15 minutos, divida a massa em 2 partes. Abra a massa com rolo e coloque o molho de tomate, opresunto e o queijo, pode colocar também oregano e regar com azeite, e enrole, pincele com a gema de ovo, e coloque para assar! Depois bom apetite!!!
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